domingo, novembro 19, 2006

Bacalhau com Todos

B
Enquanto aos portugueses lhes passa tudo ao lado, como se estivéssemos no paraíso, uma organização ecologista espanhola veio a público denunciar a existência de empresas transportadoras portuguesas, que utilizavam camiões para transportar para Espanha resíduos tóxicos perigosos, e que no regresso, usavam as mesmas viaturas para efectuar o transporte de produtos alimentares, tanto para uso humano como animal.
Os portugueses da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, puseram-se em campo para avaliar a veracidade da denúncia, investigarem o caso e apurarem pormenores, ao mesmo tempo que ia aparecendo nas televisões um qualquer (ir)responsável, de um qualquer organismo com atribuições nesta área, a afirmar que nada impedia que os transportadores utilizassem os mesmos camiões para o transporte de coisas tão incompatíveis como resíduos tóxicos e bens alimentares, desde que entre cada carregamento, os camiões fossem limpos e lavados, o que parece não ser totalmente verdade, se atentarmos ao que sobre o assunto diz a competente legislação.
Se assim fosse, é como se os escarradores, os bacios e as arrastadeiras hospitalares, depois de bem lavadinhos, também pudessem ser usados para cozinhar uma nova versão de bacalhau com todos.

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